Etiqueta: cocina
– papas con tomate – Esta receta es de todas las estaciones. Como la canción de Rita Pavone. Empezó siendo una sopa de tomate con cubos de papa, dependiendo de su consistencia. La preparo para que mis hijos coman más verduras, camuflando vegetales en el tomate. Nunca falla. A quién No le gustan las papas […]
Buen Día, En este martes disfrazado de lunes, Les traigo de vuelta esta ensalada fresca, rápida y muy sana 😊 Tomates grillados en mitades + lentejas + tomillo + cebollas deflemadas en vinagre + sal + oliva + limón + pimentón #salad #ensalada #recetadeldia #recipeoftheday #vegan #hechoencasa #homemade #vegetarian #cocina #cooking
Está mayonesa bien fresca, es ideal para untar, acompañar carnes, sándwiches y ensaladas de pasta fría. Cuando compro berenjenas, las aso al horno enteras hasta que la cáscara esté negra (luego, con una cuchara saco la pulpa); o las pelo y las corto en rodajas de medio centímetro que llevo al grill. Así preparo la […]
•⭐️Papas, hinojos y cebollas, lavadas y cortadas en gajos sin pelar. • Mézclalas en un bowl con aceite, sal, pimienta y una especia o hierba que te guste (yo uso curry, tomillo o comino😉). • Llévalas en una placa al horno a máxima temperatura, entre 30 y40 minutos o hasta que estén bien doradas. 👉🏻(Por […]
Esta ensalada es ideal para comerla en un bowl sin necesidad de estar sentados. Se llama “Finita” porque todos los ingredientes van rallados o cortados finito: – Hinojos – Apio – Tomate – Rúcula – Cebolla morada – Huevo duro – Queso semi duro – Dos cucharadas de semillas varias tostadas un minuto en sartén […]