Rapiditas frías de atún

8 tortillas “Rapiditas” +
1 lata de atún +
2 tomates pelados en cubos pequeños +
1 zanahoria rallada fina +
½ lechuga cortada bien fina
2 cucharadas grandes de queso crema +
1 cucharada de mayonesa +
Jugo de 1 limón +
2 cucharadas de queso rallado +
2 cucharadas de perejil picado o albahaca

– Mezcla todos los ingredientes en un bowl y rellena las Rapiditas previamente calentadas, para resaltar su sabor.
– Dóblalas por la mitad y disfrútalas con una rica limonada helada 😀
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